page_banner

Vakuuminis stiklainis mėsai marinuoti ir maišyti

Vakuuminis stiklainis mėsai marinuoti ir maišyti

Keliamoji galia: 800kg
Galia: 5,5 kW
Matmenys: 2360*1420*1850mm
Svoris: 1250kg
Produkto naudojimas: Mėsos marinavimas ir maišymas
Taikymo sritis: restoranai, parduotuvės, maisto perdirbimo įmonės, kinų restoranai


  • single_sns_1
  • single_sns_2
  • single_sns_3
  • single_sns_4

Produkto detalė

Produkto etiketės

Produkto aprašymas:
1, Vakuuminis stiklainis yra pagrindinė perdirbimo įranga, kurią maisto gamintojai naudoja gamindami mėsos produktus su žemos temperatūros kumpiu, jo paskirtis – suminkštinti žalią mėsą vartant, spaudžiant ir marinuojant bei maišant su pagalbinėmis medžiagomis, priedais ir kt. vakuuminė būsena tolygiai (Pastaba: mėsos medžiaga vakuuminėje būsenoje yra išsiplėtusi).
2、 Gali visiškai kontaktuoti su sūrymu suminkštintos žalios mėsos baltymais, o tai pagreitina baltymų tirpimą ir sąveiką, kad padidėtų mėsos ir mėsos blokų sukibimas, o tai gali padaryti mėsos blokus spalvingus, pagerinti mėsos švelnumą. ir vandens sulaikymą bei pagerinti mėsos blokų kokybę.
3, bet kokio tipo būgninėse galima reguliuoti bendrą darbo laiką, veikimo laiką, pauzės laiką ir vakuumą, kai kurie taip pat gali valdyti sukimosi pirmyn ir atgal laiką, geriausia darbo aplinkos temperatūra, kai sukasi, yra 0–3 ℃.

Produkto savybės:
1、Automatinis vakuuminis būgnelis turi apvalią galvutę, pagrįstesnę struktūrą, didelę sukimosi erdvę, puikų poliravimą būgno viduje, nėra higieniško negyvojo kampo, galima iškrauti išleidimo įrenginį.
2 、 Mentelės formos lanko konstrukcija leidžia tolygiai paskirstyti sūrymą ir nepažeis sūrymo. Pagerėja gaminių švelnumas ir išvaizda. Padidinkite vandens sulaikymo tipą ir dažnumą
3、 Naudodami vandeniui atsparų kompiuterio valdymą, klientai gali nustatyti automatinį teigiamą valcavimo mašinos sukimąsi, pertrūkį, išmetimą ir vakuumą pagal savo apdorojimo procesą.
4 、 Bendro valcavimo laiko, pertraukiamo valcavimo laiko ir vakuuminio valcavimo laiko nustatymas, kad įranga galėtų realizuoti visą vakuuminio valcavimo mašinos automatizavimo ir automatinio kvėpavimo funkciją.
5、Dažnio konvertavimo funkciją galima pridėti pagal vartotojo poreikius, kad riedėjimo greitį būtų galima laisvai reguliuoti pagal procesą. Su nepertraukiamu, pertraukiamu riedėjimu, atbulinės eigos iškrovimu ir kitomis funkcijomis.

pagrindinis10

Taikymo sritis:
Jis tinka kumpio, dešros, jautienos ir avienos gaminiams bei kitiems mėsos gaminiams perdirbti. Kočiodamas jis gali sugerti marinatą, stiprų mėsos sukibimą, stiprią sekcijos keliamąją galią, gerą vandens sulaikymą ir švelnesnį skonį.
Valymas ir priežiūra:
1. Vakuuminis jungties filtras turi būti valomas vieną kartą per darbą.
2. Vakuuminio vamzdyno dujų filtras turi būti valomas kartą per mėnesį. Sustingęs vanduo filtre turi būti laiku išleistas.
3, elektros įrangos eksploatavimas kartą per šešis mėnesius atlikti kapitalinį remontą.
4、Reduktoriaus alyvą reikia keisti kartą per šešis mėnesius.
5. Suklio laikiklio guolis turi būti pakeistas alyva kartą per šešis mėnesius.
6. Sandarinimo žiedas turi būti pakeistas po senėjimo.

Modelio numeris talpa galia svorio Bendras matmuo
(KG/h) (kw) (KG) (mm)
GR-50 20 1.5 123 1010*500*950
GR-300 150-200 2.2 310 1550*1060*1540
GR-500 250-300 3.75 330 1790*1060*1560
GR-600 300-400 3.75 400 2170*1230*1850
GR-800 400-500 4 510 2050*1220*1800
GR-1000 500–600 7 1250 m 2360*1420*1850

Produkto naudojimas: Mėsos marinavimas ir maišymas
Taikymo sritis: restoranai, parduotuvės, maisto perdirbimo įmonės, kinų restoranai
Vakuuminis minkymo aparatas yra pagrindinė perdirbimo įranga, naudojama mėsos gaminiams ir žemos temperatūros kumpiui gaminti.
Suminkštinta žalia mėsa tolygiai sumaišoma su pagalbinėmis medžiagomis ir priedais vakuuminėje formavimo, presavimo ir vytinimo būdu (Pastaba: mėsa išsipučia vakuuminėje būsenoje).
Jis gali priversti suminkštintos žalios mėsos baltymus visiškai kontaktuoti su sūriu vandeniu, pagreitinti baltymų tirpimą ir sąveiką, padidinti mėsos gabalų sukibimą, pagerinti mėsos minkštumą ir vandens sulaikymą bei pagerinti mėsos gabalų kokybę.


  • Ankstesnis:
  • Kitas:

  • Parašykite savo žinutę čia ir atsiųskite mums